Рецепты салатов в маринованными грибами - Перец фаршированный мясом и рисом рецепт с фото
Блюда из грибов
Отвариваем рис до полуготовности. Выкладываем на плоскую тарелку. Пока остужается, приступаем к следующему этапу. Обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем нашинкованную морковь и тоже обжариваем до румяного цвета. Подготавливаем соус: мелко нарезаем помидоры и обжариваем с маслом на сковороде помидоры можно заменить томатной пастой.
Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины. Мясная запеканка — еда очень сытная, полезная и по-домашнему уютная, к тому же готовить ее проще, чем котлеты, и получается, как это ни странно, сочнее!
У меня осталось немного фарша от приготовления ленивых беляшей, и я буквально за 5 минут «свернул» мясной рулетик с грибами. Идея пришла, что называется, «на лету». Немного креатива для оформления и — вуаля!
