Утка в духовке в банке рецепт

Основная сложность приготовления этих блюд заключена в правильной подготовке тушек для дальнейшего использования. Их, как правило, маринуют или обрабатывают специями, устраняя неприятные запахи, придавая неповторимому вкусу дичи нежный вкус. Для водяных диких уток нырков , единственный способ полностью нейтрализовать рыбный запах — приготовление без кожи, с тщательным удалением подкожного жира. Блюдо готовится около 10 часов и подается с ягодными или фруктовыми соусами.

Дикая утка, запеченная в духовке

Картофель вымыть, очистить и нарезать крупными дольками. Сложить картофельные дольки в миску, посолить, добавить измельченный чеснок и перемешать. Тушку утки хорошо вымыть, обсушить бумажными салфетками и порезать на небольшие кусочки. Косточки и самые костлявые части утиной тушки лучше отложить и использовать для другого блюда например, Суп из тыквы с уткой Бульон из утки с клецками.

Автор: Анастасия, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

• 1. Утка с яблоками в рукаве
• Утка с яблоками 2. Утиная грудка с мандаринами 3.
• Пошаговые рецепты с фото.
• Автор Ekaterina K. Ингредиенты Утка 1 штука.

Алиева Поваренок 6 уровня. У нас дома утка - не частый гость на столе И когда появляется, то в основном, фаршированная рисом и с яблоками. Конечно, эта птица хороша в любом виде, но хочу предложить вам приготовить ее вот таким способом - на банке! Тем более, на нашем сайте подобного рецепта нет!

Похожие статьи

• Ремонт таймера духовки
• Картофель запеченный в духовке ломтиками рецепты
• Рыба запеченная с рисом и сыром в духовке рецепт
• Сом рецепты приготовления в духовке целиком рецепт