Вишневый торт в домашних условиях - Вишневый торт - рецепт приготовления с фото
Шварцвальдский вишневый торт ("Черный лес")
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения.
Традиционно торт Шварцвальд готовят из слоёв шоколадного бисквита, пропитывают его сиропом на основе крепкого алкогольного напитка кирш или киршвассер отсюда и Kirschtorte в названии , а затем дополняют сладкой вишнёвой начинкой и воздушным сливочным кремом. Украшение классического торта Чёрный лес — взбитые сливки и шоколадная стружка. Согласно официальным стандартам для кондитерских Германии, аутентичный торт Чёрный лес должен непременно включать:. ТестоВед советует. Существует масса способов украшения торта Шварцвальд, но настоящий немецкий торт Чёрный лес непременно украшается сливочными розетками, коктейльными вишнями и стружкой из горького шоколада. Шоколадный сочный десерт Шварцвальд легко сделать дома.
На днях у меня был замечательный повод испечь очень вкусный вишневый торт своими руками — день рождения любимого мужа. Это уже стало семейной традицией: каждый год накануне я пеку торт по новому рецепту и наутро мы вместе лакомимся им за завтраком. В этот раз я решила попробовать впервые испечь ванильный шифоновый бисквит, а в качестве прослойки использовать крем на основе творожного сыра и вишневое конфи.
